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葉辛話味兒:孩穿新衣集糖紙男孩放炮仗花樣多

□ 小吃中国网     更新时间:2016-06-23

养鱼养鱼大亨养鱼大亨,編者按:還記得小時候掰著手指頭數子,呼喚春節你“快點來,慢點走”,想到那時的春節,滿腦子都是味兒:家家戶戶屋檐下挂滿了臘肉,大街小巷貼滿了對聯,全家人熱熱鬧鬧圍在起看春晚……臨近過,這些溫馨的、有趣的、難忘的回憶就股腦兒地又冒出來。春節習俗源遠流長,各地不同,每個人都有濃濃的過情結和不樣的過故事。這個冬,人民網文化頻道推出春節特別策劃《最懷念的味兒》,邀請各地知名作家學者、影視名人,以及民間手藝傳承者等,暢聊他們的春節記憶。今天,請大家跟小編起,聽聽著名作家葉辛最懷念的味兒。

葉辛做客人民網(人民網記者 翁奇羽 攝)

“我們那個代的人,過就是件事:穿新衣服、吃水果糖、放炮仗。”葉辛提起兒時的春節,仍記憶猶新,他說,“孩子們都穿上漂亮的新衣服,跟著父母走親訪友,走到哪裡都能吃到好吃的水果糖,有蘋果味的、橘子味的、桃子味的……口味繁多。”雖然他的童時期處於上世紀代,大家的生活水平不如現在,但作為大城市的上海,“糖果種類會多些,還有太妃奶糖、花生牛軋糖、大白兔奶糖。”葉辛告訴記者,當時的孩子們吃完糖果后,不舍得把顏色的糖紙扔掉,而是張張地展開抹平了夾在厚厚的書本裡,“等開學以后,拿出來和小伙伴們比比,看誰收集的糖紙更漂亮。”

孩子喜歡收集漂亮的糖紙,男孩子則愛放炮仗。“那時候用壓歲錢買幾顆炮仗,學著大人的樣子點燃支煙,然后親手去燃放。”當葉辛回憶起童“最愛”時,興奮地向記者介紹放炮仗的諸多方式,“擱地上放,夾在牆縫裡放,扔著放,甩著放……”

男孩子天性調皮,兒時的葉辛也樣,也曾和小伙伴起惡作劇。“小時候居住在上海的弄堂口,那裡有家專門賣紹興黃酒的店鋪,我們幾個小孩子特別喜歡把炮仗往酒鋪門口擺放的不大不小的空酒壇子裡扔,酒壇子裡隨即發出不同凡響的聲音﹔每當這時,酒鋪裡戴著眼鏡和瓜皮帽的老板急忙跑出來,心痛地摸著酒壇子叫喊,‘小祖們啊,酒壇裂啦,裝不了酒啦’。”

到上世紀代,上海過春節放炮仗的習俗開始淡化了,“爆竹聲就不如原先那麼震耳欲聾了,但除夕夜的爆竹聲很響亮的。”他至今仍記得“弄堂裡有人說要放炮仗去除晦氣,貼春聯迎接新。”那時已經來歲的葉辛,對由王安石《元》演變而來的對春聯印象深刻,“爆竹聲除舊歲,桃符萬戶換新春。”千家萬戶都貼上了新的春聯,除夕之夜爆竹聲響起,新的就此開始。(文/王鶴瑾)

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