拌莴笋

拌莴笋

【原料】：莴笋500克。香油15克，酱油25克，精盐6克，味精2克。
【制法】：1.将莴笋去叶，削去老根和皮，切成旋刀小块待用。
　　　　　2.将莴笋块放入盒内，加入香油、味精、酱油拌匀即成。
【特点】：脆嫩，咸香，爽口。