6种营养 让女人年轻5岁(组图)
□ 小吃中国网 更新时间:2010-09-03
1、Omega-3脂肪酸:维护神经和心血管系统健康
它对神经及心血管系统的健康极为重要,能提高认知能力,降低心脏病、中风和癌症的发病率。它的最重要的两种成份是EPA和DHA,主要食物来源是鱼类和核桃等,一般大型深海鱼类中这两种成份的含量都很丰富。
食用方法:除非你每周吃两三次鱼,否则,每天最好补充1克含EPA和DHA的营养品。如果你吃素,可改为一茶匙亚麻仁油再加100毫克由海藻提炼出的DHA胶囊。 小麦中含有维生素B族
2、维生素B族:改善情绪和体力
这是所有抗衰老营养素中最实用的一种,很多人借助它来改善情绪、体力、注意力、反应力和记忆力等。它是水溶性的,会随体液排出,所以人体极易缺乏。
食用方法:主要食物来源是动物肝脏、酵母、小麦胚芽和米糠等。每天至少补充1至5倍以上的RDA(每日营养素建议摄取量)。 建议每天摄入硫辛酸
3、硫辛酸:预防心脏病和糖尿病
它被称为“万能抗氧化剂”,广泛用于治疗和预防心脏病、糖尿病等多种疾病。一般认为它能保存和再生其它抗氧化剂,如维生素C和E等,并能平衡血糖浓度。
食用方法:主要食物来源为菠菜和肉类,但含量很少。建议每天摄入量为5至20毫克。 银杏改善血液循环
4、银杏:改善血液循环
对于银杏萃取液的研究主要来自欧洲,并在欧洲被定为处方用药。它能改善血液循环,提高心智功能,预防肿瘤产生。
食用方法:建议每天摄入 120毫克的银杏萃取补充品,可分3次服用,通常1个月后才能逐渐显效。如果和人参一起服用,建议两者交替使用,或同时服用较小剂量。 弥猴桃等水果含维生素C
5、维生素C:抗氧化抵御自由基
它被证明是极有效的抗氧化剂,能保护细胞不被自由基破坏,尤其是脑部和眼睛。此外,它能抑制血液中的胆固醇被氧化,所以还能有效预防心脏病。
食用方法:主要食物来源为柑橘、弥猴桃等水果蔬菜。 建议每天摄入量为200至500毫克,如果还同时补充其它抗氧化剂如硫辛酸或维生素E,就应适量减少每种营养素的剂量。 维生素E摄入不可过量
6、维生素E:预防动脉硬化
它是一种脂溶性维生素,也被证明是极有效的抗氧化剂。它能保护细胞膜中的不饱合脂肪酸不被自由基侵害,因此能降低心脏病的发生,预防动脉硬化。
食用方法:建议每天摄入量为100毫克。摄入剂量过高容易产生出血或疲惫状态。
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