提倡饮酒+美食主题文化酒单网要做私人酒类电子菜单

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【猎云网（微信：）武汉】报道（文/葛煜）

不少资深吃货在时会搭配不同的酒水，酒单网创始人杨琪也是其中员，基于此，他想到做个美食+美酒文化的平台。这个愿景从萌生到成熟花了，刚开始杨琪做的是实体酒庄，通过每款酒和客户的接触再去感受每款酒的特性及其适的人群，杨琪把接近百余款的单品慢慢压缩至不到款，他说，在对酒深入了解后可以发现，其中的几款酒足以代表每个人在各种不同下的感受。后来赶上互联网的浪潮，杨琪开始做BC商城以摸索用户习惯，又过了的摸索和打磨，有了现在的酒单网。

酒单网是个以酒类文化与健康服务为向导的BC电商平台，主打餐厅平米和后备箱平米的私人酒窖概念。用户可按照分类、品牌和价格区间检索来购买。积分商城功能以购买再返还酒款试图平衡酒类生态链，待上线的酒单TV将为用户酒的文化。杨琪告诉猎云网，酒单这个名字来源于次饭局，服务员恰好称没有酒水单，当时杨琪笑着脱口而出说酒单就在我心里。后来，杨琪认为这个名字既好记，又符自己想做酒类电子菜单的想法，就有了酒单网这个名字。

酒单网上线于今份，涵盖门店系统，用户定位为后、后以及后的上班族，服务范围暂时覆盖整个武汉市。为商品的品质及性价比，酒单网采取产品商参股的深度作形式，这些参股商家普遍注重酒类文化。同时，酒单网成立驻厂小组轮流驻厂监管，还从技术层面以及包装上增设防伪标识，进行联网验证。物流方面，采取“地方总仓—平台总仓—区域分仓—用户”的形式。酒单网计划在App上线后将服务范围覆盖至全国。

酒单网主打的两个平米分别为两个应用场景，个是家里餐厅，个是私家车后备箱。每个用户在家都有自己专属的餐厅空间，除了用来空间装饰和丰富自己的生活，很多人也有睡前喝杯红酒的健康习惯。而私家车后备箱具有便捷性，在家吃饭配酒之余也可以利用这平米空间加盟商家，为就近用户提供配送服务。如果你是个家庭主妇，闲暇之余在酒单网的社区版块下单买酒，可为同社区就近配送商品，这也就是我们所说的共享经济。

之前的定义是要做中国人餐桌上的美酒助手，发展至今，酒单网始终在文化上有所尝试。在即将上线的App中，酒单网将增加用酒指南，教用户如何甄别好酒、用餐时该喝什么酒和饮酒健康指南。与酒单网签约的国内外专业品酒师将在酒单TV中做讲堂直播，向用户酒类文化，例如如何选酒、配菜等。目前酒单TV已结束内测，计划将在个后推出。

为了能够长期在社区扎根，酒单网还采用买酒返物业费或停车费的模式，促进用户买酒通过酒单网，也促进与物业的深度作。基于“前台简单、后台严谨”的准则，酒单网为用户提供方便的搜索引擎和界面，试图解决用户不知如何选择的问题。后台方面，酒单网提供在线客服服务、供货商系统、进销存系统、物流系统、会员系统、门店系统、付款和积分系统等。

这是杨琪的第次创业，早期读传媒专业的他曾是名人；联创始人郑勇是肆格社交平台创始人，是酒单的技术负责人；联创始人王顾雷，是原柴火网创始人，目前负责运营。杨琪说，电商趋于同质化，价格竞争过于激烈，因此导致劣质酒和假酒泛滥，与酒企生命线，也就是实体经销商产生矛盾最终损害的是消费者，产业链恶性循环严重。“做特殊化市场和精准营销是个长远的目标，纯粹的商人不愿意干的，我这个不纯粹的商人愿意去干，也许就是个突破。”酒仙网、中酒网、，是在酒业内称足鼎立的电商大户，杨琪认为，不同于种类居多的酒仙网，酒单网要做的是在少量酒中进行细分。

据了解，酒单网目前正在寻找万人民币的种子轮融资，用于全国的服务范围覆盖。

产品：酒单网

：湖北单信息科技有限

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