2008全国糖酒、饮料及食用油（温州）交易会将于10月30日至11月2日在温州国际会展中心隆重举行。此次会议由中国酒类流通协会、中国轻工业信息中心、温州市经济贸易委员会、温州总商会和中国双盈集团联合举办，温州双盈国际展览有限公司承办。这是在温州历史上第一次举办的

食尚八闽，精英争霸！ 2008首届中国闽菜（福州）精英厨师争霸赛 开赛在即，敬请关注！ 为了发扬闽菜精神、重现闽菜辉煌，使之成为展现福州城市精神、联系全球闽商的重要窗口和纽带，“2008首届中国闽菜（福州）精英厨师争霸赛”将于2008年8月至12月期间举行。作为首次

7月14日，北京的后花园昌平又添景点——百果庄园，以生态、自然、健康为主题高调进入了人们的视野。百果庄园地处北京小汤山顺沙路18公里处，地下是龙脉“温泉”，园内亭环水绕、绿植相拥、环境幽雅，开园当天就吸引了大批游客前往。 庄园独具特色的生态餐厅掩映在百

食尚八闽，精英争霸！ ——“民天”杯首届中国闽菜（福州）精英厨师争霸赛开赛在即 近年来，随着粤菜、湘菜、川菜甚至各类特色菜的蓬勃发展，对以福州菜为主体的“闽菜”产生了较大的冲击和影响。闽菜如何在坚持自身特色的基础上，解放思想、创新求变、百花齐放，满

近期，被誉为京都第一酸梅汤的九龙斋酸梅汤开启了倡导“享受健康生活，从解油腻开始”的大型系列公益赠饮活动。活动在新恒基、鹏润、和乔、首创、远大中心大厦五个北京CBD著名写字楼拉开序幕，并会陆续在北京各大写字楼中举办，总规模将达百场，也成为了奥运前夕规模最大

关于举办 “中华第二届乡土菜国际烹饪大赛” 活动的通知 各餐饮业、酒楼、酒店、饭店、农家院企业及厨师长、厨师、烹饪爱好工作者： 中华饮食文化源远流长，博大精深，经世代相传，中国烹饪以高超的技艺，精妙的调味和浓郁的民族特色而居世界烹饪之首。

冬天也会上火？人们不禁疑惑。其实，专家指出，夏季上火是由炎热潮湿引起，而冬季上火则更多是由“燥”所引起的—— 冬季，燥字当头一把火 北方冬季寒冷干燥，加上使用暖气和空调，空气就像被烘干机烘干了一样，使得人们频繁出现口干舌燥、嗓子疼、易怒心烦等“上火

清华大学继续教育学院---中国烹饪协会联合举办 中国餐饮休闲产业高级职业经理研修班（第四期） 【课程日期】 第四期开学时间： 2009年4月 【研修费用】 人民币12500元，包括学费、学习资料、教务费。 （其他食宿及交通费自理）

清华大学继续教育学院---中国烹饪协会联合举办 中国餐饮休闲产业总裁高级研修班(第十二期） --培养餐饮休闲产业精英可持续发展能力 全国名校唯一的餐饮休闲产业总裁班 【课程日期】 第十二期开学报到时间： 2008年12月15日（周一）

昨日，从内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司（下称“小肥羊”）获悉，小肥羊始自5月份的境外市场开放加盟步入提速期，公司境外扩张开始加速。据小肥羊提供的数据，自2005年登陆北美以来，小肥羊在境外已经拥有13家餐厅。其中美国3家、加拿大5家、日本3家。今年，在迪拜和印尼新

据《羊城晚报》报道，“现在的国宴已从以往的"四菜一汤"改成了"三菜一汤"！”近日，在一次招待宴会上，人民大会堂办公室主任魏学东对大家说。　　日前，广东省文联主席、原广东画院院长刘斯奋的山水画《万岳朝宗》被人民大会堂收藏，颁发收藏证书当天，人民大会堂专门宴请了